Picolé de Piataia Simples DOCE

1- Receita de gelinho, sacolé ou picole

INGREDIENTES

• Polpa de 1 pitaia rosa 200 gramas
• ½ xícara iogurte natural 100ml
• 250 gramas de açucar refinado
• 100 ml de mel
• 200 gramas de creme de leite sem soro
• 300 ml de agua ou 300 ml de leite ( liquido)

 MODO DE FAZER

1. Deixe a pitaia  retirada da casca picadinha no congelador de um dia para o outro.
2. Bata o iogurt, açucar, creme de leite e o liquido por alguns minutos exatamente 3 minutos.
3. junte a pitaia e o mel e apenas bata até verificar que dissolveu menos de 1 minuto.
4. Passe para um recipiente que possa ir ao freezer,  saquinhos, copinhos de plastico, deixe congelar por no minimo 3 horas.
5. Depois é só servir ou vender.

 2- Receita de gelinho, sacolé ou picole (cremoso)

INGREDIENTES

• Polpa de 1 pitaia branca 200 gramas
• ½ xícara iogurte natural 100ml
• 200 gramas de açucar refinado
• 100 ml de mel 
• 50 gramas de leite em pó de boa qualidade
• 1 lata de leite condensado
• 200 gramas de creme de leite  gelado sem soro
• 400 ml de leite ( liquido gelado)

 MODO DE FAZER

1. Deixe a pitaia  retirada da casca picadinha no congelador de um dia para o outro.
2. Bata o iogurt, açucar, creme de leite e o liquido por alguns minutos exatamente 3 minutos. Depois junte a pitaia, leite condensado e leite em pó e o mel e apenas bata até verificar que dissolveu menos de 1 minuto.
3. Passe para um recipiente que possa ir ao freezer, até que fique bem congelado, retire e bata na batedeira, após coloque em saquinhos, copinhos de plástico, deixe congelar por no minimo 3 horas.
4. Depois é só servir ou vender.

3- em breve